Kochkurs
Im Herzen von Seoul – die Küche Koreas

Mittwoch, 30.01.2019
18:30 bis 22:00 Uhr
Max. 10 Teilnehmer

the tasting room
Merckstraße 3
64283 Darmstadt
79,- € p.P.

30.01. Kochkurs

Im Herzen von Seoul – die Küche Koreas

Chinesisch, Japanisch, Thailändisch. Viele Länderküchen Asiens sind mittlerweile auch bei uns gut bekannt. Aber Koreanisch?

Wir stellen in diesem Kochkurs die noch unbekannte Küche Koreas vor und kochen zusammen mit Ihnen koreanische Spezialitäten wie das Nationalgericht Kimchi, ein fermentierter, scharfer Salat aus Chinakohl. Wie aus anderen asiatischen Küchen bekannt, sucht auch die koreanische Küche gerne nach Balance zwischen den Geschmacksrichtungen und wir verraten an diesem Abend, welche Zutaten und Tricks dafür nötig sind. Tauchen Sie ein in das Abenteuer Korea und erleben Sie mit uns einen aufregenden und köstlichen Ausflug in ein exotisches, unbekanntes Land. Das Menü am Ende des Abends wird Sie reich dafür belohnen!

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