Ayurvedische Sinnesküche mit Hagen Schunk

Ayurveda in Darmstadt

Nahrung ist Medizin

Der ayurvedisch-vegetarische Kochkurs mit Hagen Schunk ist eine theoretische und praktische Einführung in die Grundprinzipien der ayurvedischen Küche. Sie lernen typische Gewürze der ayurvedischen Küche, ihre Wirkung und Verwendung kennen. Sie lernen, wie Sie selbst Ghee herstellen können, bereiten Paneer zu und lernen unterschiedliche Getreide, Samen und Linsen kennen. Gemeinsam bereiten Sie ein komplettes ayurvedisches Menü mit vielen vegetarischen Leckereien zu, die nicht nur satt machen, sondern auch Ihren Geist und Ihre Seele erfreuen.

Das gemeinsame Essen schließt diesen außergewöhnlichen Kurs in geselliger Runde ab.