Spannende vegane Küche – lecker!

Viel zu oft wird vegane Ernährung mit Verzicht gleichgesetzt. Völlig zu Unrecht, in diesem Kochkurs geht es um Geschmack in Hülle und Fülle, und das garantiert rein pflanzlich.

Unsere Gäste lernen an diesem Abend vegane Gerichte kennen, bei denen nicht einfach nur tierische Zutaten durch ähnliche pflanzliche Alternativen ersetzt werden. Unser Anspruch ist es vielmehr, die Qualitäten veganer Zutaten in den Fokus zu stellen und unsere Gerichte dementsprechend aufzubauen. So wird vegane Ernährung nicht zu einem Verzicht, sondern zu einer Bereicherung in der persönlichen Ernährung.
 Wenn es dafür noch einen Beweis brauchen sollte, spätestens unser gemeinsames mehrgängiges Menü am Ende des Abends wird zeigen, vegan und Genuss gehen mit den richtigen Rezepten Hand in Hand.